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春節飲食難節制 5原則讓體重回得去

春節飲食難控制 5原則讓體重回得去
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(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)夏曆年假將至,連假雖然要好好放鬆,但飲食可別跟著縱容。研究顯示,放連假是「發胖假」,幾近所有人體重城市增添!並且研究也發現,大多半人都沒辦法瘦回原來的體重,平均只能減掉增添的一半!憑據國健署查詢拜訪顯示,近4成民眾會在過年時代發胖,平均增加1.7千克。

聖誕節到新年 體重增加0.5%以上

不只台灣民眾在長假後體重增添,《新英格蘭醫學期刊》研究查詢拜訪日本、德國和美國近3千名成人發現,所有人都一放連假就發胖,最危險的增胖假是聖誕節到新年期間,體重平均增加0.5%以上。

其他重大連假設日本黃金週、美國感恩節、德國復活節事後,體重平均也會增添0.2%以上。假期竣事後,固然增添的體重漸漸瘦下來,可是大多半人平均只能削減增添體重的一半。xyz xyz

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肥胖者體脂肪增加更明顯 不發胖5原則

《歐洲臨床營養期刊》研究更發現,感恩節和聖誕節到新年假期事後,民眾體重平均增添0.78千克,血壓、體脂肪也上升。特別是BMI指數大於30的肥胖者,體脂肪更是明顯增添。但是有運動習慣的人,體重和體脂肪相對增添比例較少。為了一收假就可以立即完善登場、高興復工,董氏基金會食物營養中心主任許惠玉提供年假不發胖5原則:

1)蔬菜攝取/

圍爐難免大魚大肉,但蔬菜要比肉類多吃1倍以上,意即菜跟肉的比例為2比1,並依彩虹蔬菜原則,攝取各色蔬菜(紅橙黃綠口角紫)中分歧的豐碩維生素、礦物資、植化素多酚等。

2)主食選擇/

主食改吃全穀糙米飯,或原態的雜糧根莖類。全穀類的營養價值是精製穀類的3.5倍以上,且富含炊事纖維,可增添及延長飽足感、保持與節制體重。

3)飲料選平淡/

含糖飲料、酒類輕易喝下多餘熱量,建議改喝白開水,或是無糖的檸檬水、麥茶、決明子茶、糙米茶、玉米鬚茶、洛神花茶和各式無糖茶類等,解膩又健康。

4)會餐控制飲食量/

假如去吃到飽餐廳,可將要吃的分量先夾取在盤中,並先吃蔬菜墊底,控制總熱量。

5)保持活動習慣/

平凡工作繁忙,年假反而是可貴有空活動的好機會,多吃更要多活動,消費吃進的熱量。



以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%98%A5%E7%AF%80%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E9%9B%A3%E7%AF%80%E5%88%B6-5%E5%8E%9F
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